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Anthimus(アンティムス)†
- 『栄養管理について』(De obseruatione ciborum)
参考文献†
- Grant, M. (tr.), Anthimus: On the Observance of Foods, de obseruatione ciborum (Totnes, 2007). Prospect Books
- Liechtenhan, E. (ed.), Anthimi De observatione ciborum (Berolini, 1963). CML