pxcjkcatパッケージが使えない場合は自分で設定します.
\documentclass[uplatex]{jsarticle} \kcatcode`α=15 \kcatcode`ἀ=15 \usepackage[utf8]{inputenc} \usepackage[LGR,T1]{fontenc} \usepackage[greek,english,japanese]{babel} \languageattribute{greek}{polutoniko} \title{古典ギリシア語} \author{テスト} \begin{document} \maketitle 以下に例文を記載します. \begin{quote} \selectlanguage{greek} Μῆνιν ἄειδε, θεά, Πηληϊάδεω Ἀχιλῆος \end{quote} \end{document}