Personal/Seminar/2016/03

参考文献(2016年夏古典語読書会!)

[配布]と書かれている文献は配布します.[参考]と書かれている文献は配布しません.

[ラテン語散文]アピーキウス

[配布]テキスト・英訳
C. Grocock and S. Grainger (trs), Apicius (Totnes, 2006).
[配布]翻訳
千石玲子(訳)『アピキウス 古代ローマの調理ノート』(小学館,1997).
[配布]現代版レシピ
S. Grainger, Cooking Apicius: Roman Recipes for Today (Totnes, 2006).

#amazon(1903018137,left,Grocock and Grainger)

#amazon(4092510373,left,千石)

#amazon(1903018447,left,Grainger)

#amazon(,clear)

[ラテン語韻文]パッラディウス『接木について』

[配布]テキスト
R.H. Rodgers, R.H. (ed.), Palladii Rutilii Tauri Aemiliani Viri Inlustris Opus Agriculturae. de Veterinaria Medicina. de Insitione (Stuttgardiae, 1975).
[配布]英訳
J.G. Fitch (tr.) Palladius: Opus Agriculturae, The Work of Farming (Totnes, 2013).

#amazon(3111816613,left,Rodgers)

#amazon(3598715730,left,Rodgers)

#amazon(1903018927,left,Fitch)

#amazon(,clear)

[ギリシア語散文]『農業論』

[配布]テキスト
H. Beckh (ed.), Geoponica (Lipsiae, 1895). Internet Archive: 1 2
[配布]英訳
A. Dalby (tr.), Geoponica: `Farm Work' (Totnes, 2011).

#amazon(1903018692,left,Dalby)

#amazon(,clear)

[ギリシア語韻文]マトローン

[配布]テキスト・注釈・英訳
S.D. Olson and A. Sens (ed.), Matro of Pitane and the Tradition of Epic Parody in the Fourth Century BCE (Atlanta, 1999).
[配布]和訳
柳沼重剛(訳)『アテナイオス 食卓の賢人たち』(京都大学学術出版会,1997–2004).
[参考]和訳
柳沼重剛(訳)『アテナイオス 食卓の賢人たち』(岩波文庫,1992).

#amazon(0788506153,left,Olson and Sens)

#amazon(4876981116,left,柳沼訳)

#amazon(4003367510,left,柳沼訳)

#amazon(,clear)


トップ   編集 凍結 差分 履歴 添付 複製 名前変更 リロード   新規 一覧 検索 最終更新   ヘルプ   最終更新のRSS
Last-modified: 2016-07-18 (月) 16:19:57